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大蒜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效

2022-08-09 16:49:43.614

2022-08-09

大蒜是一種多年生草本植物，屬于百合科蔥屬的，是西漢時(shí)從西域傳入我國(guó)的，經(jīng)人工栽培繁育深受大眾喜食。

　　大蒜是一種多年生草本植物，屬于百合科蔥屬的，是西漢時(shí)從西域傳入我國(guó)的，經(jīng)人工栽培繁育深受大眾喜食。

　　大蒜性辛辣，有刺激性氣味，因此很多小朋友都不愛(ài)吃大蒜。一般我們都將大蒜作為佐菜或供調(diào)味，其實(shí)大蒜也可以入藥，屬于藥食同源的一種食物，而且大蒜還有消炎殺菌的功效。